Яндекс.Метрика
  Все для кухни, Статьи        20 июля 2018        489         0

Кастрюли из нержавеющей стали

Еще не так давно посуда из нержавеющей стали была не так распространена на наших кухнях. Прошло время и «материал века» — нержавеющая сталь вытеснил менее практичную алюминиевую, эмалированную и другую посуду. Ассортимент изделий из «нержавейки» очень широк.

 

 

И еще, чтобы избежать подделок, нужно понимать, что качественная кастрюля не будет стоить копейки. Покупать её необходимо в специализированных магазинах, где можно запросить сертификат качества на продукцию. Например в магазине posuda-super.ru целая линейка премиальной и стильной кухонной посуды, и аксессуаров марки «Фисслер». Немецкий бренд появился в 1845 году и до сих пор уверенно покоряет рынок стильным дизайном, качеством стали и неизменно высоким уровнем производства.

Кастрюли от «Фисслера» эргономичны и функциональны, дизайнерски продуманы и прочны.

В таких кастрюлях из нержавеющей стали можно приготовить абсолютно любую пищу. Приготовленные в ней блюда долго остаются горячими, поэтому такая посуда широко используется в кафе и ресторанах. А дома, зеркальные, красивые, они будут украшением любой кухни, даже оставаясь на плите. Посуда из «нержавейки» гигиенична, практична и эстетична, она порадует вас сроком своей службы и внешним видом долгие годы.
Кастрюли обладают усиленным дном, благодаря чему тепло от плиты медленно передается и распределяется внутри. Пища не пригорает, дно не деформируется от высоких температур из-за двух слоев нержавеющей стали, между ними находится слой алюминия, реже используют медь. Производители могут добавлять и третий слой, также есть кастрюли, в которых алюминиевые или медные слои используются не только в дне, но и в стенках.

Уход за такой посудой прост. Достаточно после использования промыть её с помощью жидкого либо порошкообразного моющего средства губкой. Для сохранения блеска иногда необходимо кастрюлю полировать. Остатки пищи можно залить теплой водой с солью и оставить на некоторое время (около часа). Затем просто вымыть обычным способом и вытереть насухо. Известковые пятнышки или разводы легко удаляют уксусом или раствором лимонной кислоты, слегка потерев поверхность.
Основные преимущества.
— долговечность;
— отсутствие коррозии;
— отсутствие окисления;
— высокая теплопроводность и теплоемкость;
— экономичность в использовании жиров для приготовления;
— легкость в уходе;
— широкое применение на плитах любых видов (индукционных, газовых, электрических, с металлокерамикой), кроме микроволновой печи;
— экономия электроэнергии при приготовлении за счет теплоемкости.

Как правильно выбрать кастрюлю из «нержавейки»
1. В первую очередь обратите внимание на маркировку стали, из которой она изготовлена. Обязательно должна стоять маркировка 18/10 – это медицинская сталь.
2. Необходимо внимательно осмотреть поверхность. На поверхности не должно быть видимых дефектов — царапин, вмятин, сколов.
3. Крышка кастрюли должна плотно прилегать.
4. Термодатчики, медная прослойка в капсуле дна влекут за собой повышение цены.

Стоимость материалов, сложная технология изготовления формирует её цену на высоком уровне. Но, качество безусловно важнее количества!

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31